Cipolle, zucche, gatte e Francesca Mambro
Sabato scorso in centro c'è stato il mercato delle cipolle. Un'amica bernese dal cuore grande me ne ha regalate due e le sto già usando. Il 23 novembre tornerò a Berna per il mercato delle cipolle più grande e bello della Svizzera. Le cipolle sono il cuore di mia madre. Le mangiava in tutti i modi ma soprattutto crude a metà mattina. Quando si ammalò pianse perché non riusciva più a digerirle. Ricordo ancora la volta che mi fece pelare quasi venti chili di cipolle per tutta una serie di ricette che doveva preparare. Mi disse: " Visto che non stai bene, almeno puoi piangere senza che nessuno ti chieda il perché ". E per andare a Berna passerò sotto il mio amato San Gottardo e questo romanzo di Zora del Buono ambientato fra gli operai che lavorano al traforo è molto bello : Ieri è stata una giornata pesante. La macchina non funzionava e ho dovuto aspettare mezza giornata per la riparazione e così non ho potuto accompagnare mio padre all'o...
